Manada Chile presente en la AgriExpo el Ing. Cristóbal Gatica y el manejo holístico

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Cristóbal es ingeniero agrónomo graduado de la PUC y Posee una maestria en Areas Silvestres y Conservacion de la Naturaleza

Se desempeño como educador y profesional acreditado en Manejo Holístico, con estudios de Magister en Áreas Silvestres y Conservación de la Naturaleza en la U de Chile.

Actualmente se desempeña como Gerente agrícola de Los Ulmos, liderando cambios estructurales como pensar en iniciar un sistema de crianza a un sistema de ciclo completo y por otra parte logro la implementación de un nuevo paradigma productivo en lo que a ganadería regenerativa se refiere. Esto último fue realizado por medio de un manejo holístico, que implica una aproximación al manejo regenerativo desde la forma como se toman decisiones, permitiendo que el sistema de producción sea mas saludable y que las decisiones de gestión e inversión, estén alineadas.

Fue parte del equipo profesional de la Unidad de Patrimonio y Espacio Público, donde se desarrolló el sistema de Bienes Nacionales Protegidos. Figura público-privada de conservación, en la cual tierras fiscales de importancia para la conservación, son entregadas en concesión a particulares para su administración, también fue parte del Ministerio del Comité Operativo de Biodiversidad y los comités técnicos de áreas proyegidas y de Humedales, en los cuales tuvo la oportunidad de interactuar en diferentes aspetos de la política publica de medio ambiente, interactuando con profesionales de distintas áreas del aparato estatal, asi como organizaciones de la sociedad civil ligadas al mundo ligadas al mundo de la conservación y de la biodiversidad.

Ha colaborado con diferentes iniciativas de conservación, que buscan implementar sistemas productivos más amigables con el medio ambiente y se desempeña como educador y asesor de productores individuales y comunitarios en su transición hacia sistemas de producción regenerativos.

El año 2015 co-funda Carnes Manada o Manada Chile, la primera iniciativa de comercialización de carnes regenerativas, desde donde han impulsado diferentes instancias de difusión e implementación de Ganadería Regenerativa en instancias públicas y privadas con una gran aceptación por parte de la comunidad.

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Carlos Castellanos

Carlos aplica tecnología para crear un impacto social y sostenible en las comunidades rurales, es activista por los derechos de los agricultores y su inclusión en la transformación tecnológica del campo. Sus abuelos y padres se criaron en el campo colombiano, motivándolo por el desarrollo rural y la prosperidad de las empresas campesinas. En su empresa Cultivando Futuro, junto con su equipo han creado desde el año 2013, un sistema de información que usa datos para dar visibilidad a cada uno de los más de 3500 agricultores de su red, al mismo tiempo que guía a las organizaciones que apoyan el desarrollo rural, gobiernos locales y empresas del sector privado, en sus estrategias de desarrollo rural y procesos de toma de decisiones.

La plataforma crea Identidades Digitales para los agricultores y organiza la información sociodemográfica y productiva en tableros de datos con gráficas y estadísticas visuales que permiten entender mejor el potencial y retos de las comunidades rurales, pudiendo mejorar la eficiencia en las conexiones que los agricultores requieren, para acceder a las oportunidades necesarias para que sus empresas familiares prosperen. Entre los últimos logros está el censo rural digital de 1000 agricultores en el municipio de La Peña Cundinamarca, Colombia y la implementación de Cultivando Futuro en Perú en alianza con ACM Ventures. (https://www.acmperu.com.pe/)

Carlos fue ganador de la prestigiosa competencia de Singularity University (https://su.org/) Global Impact Competition y fue premiado con una beca para graduarse de Tecnologías Exponenciales en el campus NASA Eames en Silicon Valley, comunidad que ha documentado su trabajo. https://bit.ly/2G9P01M

Fue seleccionado como fellow del programa YLAI, Iniciativa de Jóvenes líderes de las Américas, (https://ylai.state.gov/) dirigido por el Departamento de Estado de los Estados Unidos, abriéndole la oportunidad de implementar su estrategia de transformación digital rural en Kenia, Nigeria y Etiopía.

Cultivando Futuro fue la empresa ganadora del Summit Global y competencia de Startups Thought For Food (http://thoughtforfood.org/) del año 2017, donde compitió con otras Startups de Asia, Reino Unido y Estados Unidos. Actualmente Carlos es embajador de esta organización, compartiendo su conocimiento y siendo mentor de la startup Aglonera (https://www.aglonera.com/) en Indonesia. Además fue premiado para participar en el programa Accelerate 2030 (https://accelerate2030.net/) organizado por el Impact Hub de Medellín. (https://medellin.impacthub.net/)

Ha sido invitado en dos ocasiones como panelista en el congreso CFS (Comité para la seguridad alimentaria) (http://www.fao.org/cfs/home/plenary/cfs46/cfs46se/se060/en/) organizado por la FAO, (Naciones Unidas) en su sede principal en Roma.

Ha sido mentor y panelista en eventos organizados por la UIS (Universidad Industrial de Santander) (https://www.uis.edu.co/), Universidad EAN (https://universidadean.edu.co/) , Universidad Jorge Tadeo Lozano (https://www.utadeo.edu.co/es) y el CIAT (Centro de Investigación para la Agricultura Tropical) (https://ciat.cgiar.org).

Como Director de Operaciones de Cultivando Futuro, usa su experiencia en implementación de tecnología para agricultura y cooperación con comunidades rurales para dar consultoría y crear alianzas inter-organizacionales.